Le Rubbie - Frascati D.O.C. 2021 (Bianco)

Le Rubbie - Frascati D.O.C. 2021 (Bianco)

SKU: 126351351935
  • VITIGNI: Malvasia del Lazio, Malvasia Bianca di Candia, Trebbiano toscano, Greco 
  • GRADAZIONE ALCOLICA: 13,00 % 
  • PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE: 1995 
  • COLLOCAZIONE GEOGRAFICA DELLE UVE: zona delimitata dal disciplinare di produzione 
  • NOME DEL VIGNETO: XXII Rubbie 
  • TERRENO: vulcanico 
  • ESPOSIZIONE: sud 
  • SISTEMA DI ALLEVAMENTO: filari 
  • RESA PER ETTARO: 90 quintali 
  • VENDEMMIA: manuale, da metà settembre 
  • VINIFICAZIONE: a temperatura controllata in acciaio 
  • MATURAZIONE E AFFINAMENTO: acciaio 
  • COLORE: giallo paglierino 
  • OLFATTO: offre sensazioni di erbe aromatiche e frutta a polpa bianca con leggere impressione di fiori di campo.
  • GUSTO: fresco e agrumato
  • ABBINAMENTI: particolarmente indicato per antipasti e pietanze a base di pesce o crostacei 
  • FORMATO: 0,750 lt.
  • INFORMAZIONI DI SPEDIZIONE

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