753 - Roma D.O.P. 2017 (Rosso)

753 - Roma D.O.P. 2017 (Rosso)

  • VITIGNI: 50% Montepulciano, 50% Cesanese
  • GRADAZIONE ALCOLICA: 13,50 % 
  • PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE: 2016  
  • COLLOCAZIONE GEOGRAFICA DELLE UVE: zona delimitata da disciplinare di produzione 
  • PRODUZIONE MEDIA ANNUALE DI BOTTIGLIE: 10.000 
  • TERRENO: vulcanico 
  • ESPOSIZIONE: sud 
  • SISTEMA DI ALLEVAMENTO: filari guyot semplice 
  • RESA PER ETTARO: 90 quintali 
  • VENDEMMIA: manuale, dai primi di ottobre in poi 
  • VINIFICAZIONE: tradizionale in rosso a temperatura controllata (22°/24°c) e macerazione breve (6/8 giorni) per esaltare il corredo aromatico 
  • MATURAZIONE E AFFINAMENTO: in tonneau nuovi per 10 mesi, ulteriori 6 mesi in bottiglia 
  • COLORE: rosso deciso 
  • ODORE: vinoso, fresco, fruttato con eleganti note speziate 
  • SAPORE: intenso, morbido e vellutato 
  • ABBINAMENTI: grandi arrosti, grigliate di carne 
  • FORMATO: 0,750 lt.
  • INFORMAZIONI DI SPEDIZIONE

    Consegna in 1-3 giorni lavorativi. I prodotti vengono consegnati in imballaggi specifici per il vino, infrangibili ed ecologici

€ 20,90Prezzo

069417270

Via Pietra Porzia, 19/23, Frascati, RM

  • Instagram - Bianco Circle

Copyright ©2020 di Casale Vallechiesa Srl.